Verpflegung
Verpflegungsangebote in der Oase – liebevoll & frisch
Für Ihre Veranstaltung in der Oase bieten wir zwei verschiedene Verpflegungspauschalen an – jeweils mit einem ganzheitlichen, frisch zubereiteten Angebot und viel Liebe zum Detail.
Ein Großteil der verwendeten Produkte stammt aus biologischer Herstellung, ergänzt durch hochwertige Zutaten aus konventionellem Anbau. Wir verzichten bewusst auf Convenience-Produkte. Eine rein biologische Verpflegung ist auf Wunsch gegen einen Aufpreis von 50 % möglich.
Selbstverständlich ist eine vegane oder glutenfreie Küche bei uns problemlos umsetzbar – bei allen Mahlzeiten gibt es passende Optionen und auch pflanzliche Milchalternativen stehen immer bereit.
Wenn Gäste Allergien oder Unverträglichkeiten haben, gehen wir gern darauf ein. Je nach Aufwand behalten wir uns jedoch vor, einen angemessenen Aufpreis zu berechnen.
Bitte beachten Sie: Änderungen am Angebot bzw. an einzelnen Gerichten bleiben vorbehalten, falls bestimmte Produkte nicht in der gewohnten Qualität verfügbar sind.
Angebot 1: Kulinarisches Rundum-Angebot – 50 € pro Tag
Frühstück – zubereitet von Agnes, der Gastgeberin der Oase:
Warmer Porridge, frischer Obstgarten, Müsli, Joghurt (auf Wunsch auch vegan), Brotvielfalt (u.a. hausgebackenes Dinkelbrot), Auswahl an Käse, Rohkost, Agnes’ hausgemachte Marmelade mit Früchten aus dem Garten der Oase, dazu Kaffee mit Milch und Hafermilch, Tee, Wasser und Oase-Apfelsaft.
Mittagessen – frisch gekocht von Merlin:Täglich ein vollwertiges, saisonales Gericht, das entweder in zwei Varianten serviert wird (eine vegetarisch, eine vegan und glutenfrei) oder als eine gemeinsame vegane und glutenfreie Option für alle. Die Auswahl richtet sich nach den verfügbaren Zutaten und dem Gesamtkonzept der Mahlzeit.
Dazu: Frischer, saisonaler Salat, hausgebackenes Dinkelbrot, Dessert – auf Wunsch vegan und glutenfrei und zusätzlich Kaffee mit Milch und Hafermilch, Tee, Wasser und Oase-Apfelsaft.
Abendessen – frisch gekocht von Merlin:Eine wärmende Suppe oder ein Eintopf (auf Wunsch vegan und glutenfrei), Dinkelbrot, Hummus, Käse, geröstetes Gemüse, hausgemachter veganer Aufstrich, Rohkostsalat und zusätzlich Tee, Wasser und Oase-Apfelsaft.
Wir möchten Ihnen mit diesem Angebot nicht nur Verpflegung bieten, sondern echte Gastfreundschaft spürbar machen – ehrlich, handgemacht und mit Herz.
Angebot 2: Einfach & gut – Seminarverpflegung für 40 € pro Tag
Für Seminare mit begrenztem Budget bieten wir ein reduziertes, aber ebenso achtsam zubereitetes Verpflegungspaket an.
Frühstück – zubereitet von Agnes:
Warmer Porridge, frischer Obstsalat, Brot mit Agnes’ hausgemachter Marmelade, dazu Kaffee mit Milch und Hafermilch, Tee, Wasser und Oase-Apfelsaft.
Mittagessen – frisch gekocht von Merlin:
Ein vollwertiges Gericht für die gesamte Gruppe, das im Vorfeld gemeinsam gewählt wird – entweder vegetarisch, vegan oder glutenfrei. Dazu frischer, saisonaler Salat, hausgebackenes Dinkelbrot und zusätzlich Kaffee mit Milch und Hafermilch, Tee, Wasser und Oase-Apfelsaft; kein Dessert.
Abendessen – frisch gekocht von Merlin:
Suppe oder Eintopf (auf Wunsch vegan und glutenfrei), frisches Dinkelbrot, hausgemachter veganer Aufstrich, Rohkostsalat und zusätzlich Tee, Wasser und Oase-Apfelsaft – kein Käse.
Dieses Paket ist einfach, ehrlich und nährend – ideal für Gruppen, die bewusst genießen und zugleich auf den Preis achten möchten.
Kaffee/Kuchen (aus frisch gemahlenem Bio-Dinkelmehl): 5 €
Verpflegungpauschale für Tagesveranstaltungen: 30 €
Mittagessen mit Salat + Nachtisch; Kaffee, Tee, Oase-Apfelsaft und Wasser; Zwischenmahlzeit: Obst und Kekse oder Kuchen.
Selbstversorgung in unserer neuen Außenküche: 20€
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Das Oasen-Café, der Speise- und Aufenthaltsraum |
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Oase-Cafe bei Nacht |
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Das Oase-Cafe, auch als Besprechungs- oder Arbeitsraum |
Nach Absprache kann die Küche sich auch auf besondere Unverträglichkeiten oder Wünsche einrichten, daher diese bitte unbedingt bei der Buchungsanfrage bekanntgeben. Ein eventueller Mehraufwand wird individuell berechnet.
Bei Absagen kürzer als zwei Tage vor Beginn der Veranstaltung muss die Verpflegung voll bezahlt werden.